{"id":42366,"date":"2016-04-30T15:29:56","date_gmt":"2016-04-30T15:29:56","guid":{"rendered":"http:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/?p=42366"},"modified":"2016-04-30T15:29:56","modified_gmt":"2016-04-30T15:29:56","slug":"os-ingredientes-que-nao-podem-faltar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/os-ingredientes-que-nao-podem-faltar\/","title":{"rendered":"Os ingredientes que n\u00e3o podem faltar"},"content":{"rendered":"<p><strong>Os ingredientes que n\u00e3o podem faltar <\/strong><\/p>\n<p>N\u00e3o podem faltar instrumentos de teste e medi\u00e7\u00e3o que foram projetados especificamente para aplica\u00e7\u00f5es de alimentos, eles s\u00e3o a sua garantia de qualidade e durabilidade .<\/p>\n<p>As diretrizes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) t\u00eam sido aplicadas internacionalmente por muitos anos no que diz respeito a monitoramento no setor de alimentos. HACCP \u00e9 um m\u00e9todo de gest\u00e3o de risco, que \u00e9 usado para melhorar o monitoramento e a seguran\u00e7a alimentar. Uma das causas mais frequentes de intoxica\u00e7\u00e3o alimentar \u00e9 refrigera\u00e7\u00e3o inadequada ou aquecimento dos alimentos. Sendo assim \u00e9 muito importante o monitoramento com a devida documenta\u00e7\u00e3o de temperaturas durante a fabrica\u00e7\u00e3o, armazenagem , transporte de vendas dos alimentos. Para a garantia da qualidade dos alimentos s\u00e3o recomendados term\u00f4metros de contato e penetra\u00e7\u00e3o, term\u00f4metros com tecnologia infravermelho e os dataloggers.<\/p>\n<p>A PerCon ajuda voc\u00ea em suas tarefas do dia a dia atrav\u00e9s de sua tecnologia de medi\u00e7\u00e3o de alimentos e seus anos de expertise nesse segmento. Os instrumentos de medi\u00e7\u00e3o para a \u00e1rea de alimentos destinam-se a entrar em contato com alimentos e t\u00eam a certifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Os ingredientes que n\u00e3o podem faltar<\/strong><\/h2>\n<p><em>Term\u00f4metros de penetra\u00e7\u00e3o e contato que s\u00e3o instrumentos fundamentais durante o processo de fabrica\u00e7\u00e3o. Clicando no link abaixo voc\u00ea poder\u00e1 conhecer diferentes alternativas para atender necessidades de cada etapa do processo .\u00a0<\/em><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/termometro\/\">Clique para obter maiores informa\u00e7\u00f5es dos produtos de seu interesse<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a class=\"dt-single-image\" href=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/2022\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/termometros-penetracao-e-contato-.jpg\" rel=\"attachment wp-att-42367\" data-dt-img-description=\"\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-42367\" src=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/termometros-penetra\u00e7\u00e3o-e-contato--259x300.jpg\" alt=\"termometros penetra\u00e7\u00e3o e contato\" width=\"259\" height=\"300\" \/><\/a><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><em>Term\u00f4metros infravermelho, com estes dispositivos \u00e9 poss\u00edvel a medida de temperatura sem contato sendo assim s\u00e3o recomendados para inspe\u00e7\u00f5es de temperatura .<\/em><strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/termometros-infravermelho-da-testo\/\">Clique para obter maiores informa\u00e7\u00f5es dos produtos de seu interesse<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<a class=\"dt-single-image\" href=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/2022\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Termometros-IR-.jpg\" rel=\"attachment wp-att-42368\" data-dt-img-description=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-42368\" src=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Termometros-IR--259x300.jpg\" alt=\"Termometros-IR\" width=\"259\" height=\"300\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Dataloggers de temperatura ou temperatura e umidade, estes dispositivos permitem al\u00e9m da medida a documenta\u00e7\u00e3o. Os dataloggers s\u00e3o a vers\u00e3o moderna dos registradores,\u00a0<\/em><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/datalogger-para-temperatura-umidade-e-pressao1\/\">Clique para obter maiores informa\u00e7\u00f5es dos produtos de seu interesse<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a class=\"dt-single-image\" href=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/2022\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Dataloggers-.jpg\" rel=\"attachment wp-att-42369\" data-dt-img-description=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-42369\" src=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Dataloggers--259x300.jpg\" alt=\"Dataloggers\" width=\"259\" height=\"300\" \/><\/a>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><em>pHmetros visam controlar a acidez ou alcalinidade dos alimentos<\/em><strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/40533\/\">Clique para obter maiores informa\u00e7\u00f5es dos produtos de seu interesse<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a class=\"dt-single-image\" href=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/2022\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/phmetro-.jpg\" rel=\"attachment wp-att-42370\" data-dt-img-description=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-42370\" src=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/phmetro--259x300.jpg\" alt=\"phmetro\" width=\"259\" height=\"300\" \/><\/a>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><em>Analisador de \u00f3leo de cozinha, com ele voc\u00ea sabe o momento exato de trocar o \u00f3leo de sua fritura<br \/>\n<\/em><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/analisador-de-qualidade-de-oleo-de-frituras\/\">Clique para obter maiores informa\u00e7\u00f5es dos produtos de seu interesse<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<a class=\"dt-single-image\" href=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/2022\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Qualidade-do-oleo-.jpg\" rel=\"attachment wp-att-42371\" data-dt-img-description=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-42371\" src=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Qualidade-do-oleo--259x300.jpg\" alt=\"Qualidade-do-oleo\" width=\"259\" height=\"300\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0Os ingredientes que n\u00e3o podem faltar est\u00e3o na PerCon Tecnologia <\/strong><\/p>\n<p>Os ingredientes que n\u00e3o podem faltar est\u00e3o dispon\u00edveis na PerCon Tecnologia sediada\u00a0 na Rua Hermengarda 60 \u2013 Sala 605 -Torre do Meier \u2013 Meier &#8211; Rio de Janeiro \u2013 RJ (<a href=\"mailto:percon@acessopercon.com.br\"><strong>percon@acessopercon.com.br<\/strong><\/a>) \/ Fone : 21-2596-8369<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><a href=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/fale-conosco\/\"><strong>Clique para obter informa\u00e7\u00e3o adicional<\/strong><\/a><\/p>\n<p><a class=\"dt-single-image\" href=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/2022\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/A-PerCon-9.jpg\" rel=\"attachment wp-att-48889\" data-dt-img-description=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-48889\" src=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/A-PerCon-9-300x184.jpg\" alt=\"N\u00e3o podem faltar\" width=\"300\" height=\"184\" srcset=\"https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/A-PerCon-9-300x184.jpg 300w, https:\/\/acessopercon.com.br\/percon\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/A-PerCon-9.jpg 331w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os ingredientes que n\u00e3o podem faltar N\u00e3o podem faltar instrumentos de teste e medi\u00e7\u00e3o que foram projetados especificamente para aplica\u00e7\u00f5es de alimentos, eles s\u00e3o a sua garantia de qualidade e durabilidade . 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